اقدم لكم كيفية عمل شوربة خضار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

3 حبات بطاطا

3 جزر
3 حبات كوسا
1 شومر
1 راس بصل
و قليل من البقدونس المفروم
3 حبات جمبا فلفل احمر
ربع ملعقه صغيره من القرفه
و ربع ملعقه فلفل اسمر
و قليل من جوز الطيب
ملح و زيت حسب الرغبه
لتر مرق دجاج او اللحمه

الطريقه :

ناخذ 2 بطاطا و 2 جزر و 2 كوسا و 1 فلفل و 1 شومرنقطعهم قطع صغيره
1 فلفل و 1 بطاطا و 1 جزر و 1 كوسا و نبرشهم بالمبرشه
نقطع البصل ة نضعه مع الزيت في طنجره ونقلبها ثم نضع كل الخضار بعد الغسل
عليها و نحرك لمدة 10 دقائق على نار هادئه ثم نضيف المرق و نضع التوابل و
نحرك و قبل ان تطفئ النار ب 5 دقائق نضع البقدونس

» اقدم لكم كيفية عمل شوربة الدجاج والليمون
» اقدم لكم كيفية عمل شوربة العدس بالجزر
» اقدم لكم كيفية عمل شوربة اللحم والخضار
» اقدم لكم كيفية عمل شوربة الفلفل الاخضر
» اقدم لكم كيفية عمل كعك العيد